第22章卖春笋(1/4)
傍晚,黑面窝头和鸡蛋汤做好后,李晚月看着瓦罐里快见底的猪油,狠了狠心挖了一大勺,实在是油少了炒出来的笋不好吃。
猪油化开,加葱姜爆香,把泡好的竹笋放进去反复煸炒,加酱油,盐调味,没办法,家里没有那么多的调料,最后撒点葱花出锅。
一家人看着那盘油汪汪的笋片,想吃又怕麻嘴。
“尝尝吧。”
李有山先夹了一筷子,爽脆鲜嫩,一点苦味涩味都没有。
“好吃,你们快尝尝。”
其他人纷纷动筷。
“小妹,你咋连这么涩的东西都能做这么好吃啊?”
“太好吃了。”
“那明儿个,我就拿这个去镇上的酒楼推销试试。”
“推销?”
“就是看他们要不要这样的食材。”
李有山很支持,自家女儿现在不一样了,想试就试,反正这笋又不花钱。
他点头:“行,明儿一早我就去掰笋,让你娘按照你说的方法处理好,到时候让三栋跟你去。”
“不用了爹,今儿个我们带回来的笋有几十斤呢,先去问问掌柜收不收,收的话咱们再掰也行。”
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